一年経つのでメモ。
- 肉骨茶 Bah Kut Teh
- 炸鱼汤 Fried Fish Soup
- 火鍋 Hot Pot / Steamboat
- Chicken Rice (海南)鶏飯
- Wanton Mee 雲呑麺
- Laksa 叻沙
- Lor Mee 鹵麺
- 福建麺(蝦) Hokkien Mee
- Chilli Crab
- Carrot Cake
- 油条
- Fish Head Curry
- 月餅 Moon Cake – 中秋節
- 粽子 Rice Dumpling – 端午節
- 肉乾 Bakkwa – 春節
- 撈起 Lou Hei – 春節
- Durian 榴蓮 (e.g.猫山王) – 七月ごろ
